Kopi Olang
Di tengah keragaman warisan kopi nusantara yang kaya, Kopi Olang muncul sebagai kekhasan lokal yang memikat dari Kota Mataram, Lombok. Minuman tradisional khas suku Sasak ini bukan sekadar sajian kafein biasa, melainkan perpaduan unik antara kopi robusta yang diseduh kuat dengan gula aren khas serta sentuhan rempah seperti jahe dan serai, menciptakan cita rasa hangat, manis, dan beraroma rempah yang khas. Keberadaan Kopi Olang menjadi bukti nyata betapa budaya minum kopi di Indonesia tidak hanya berpusat pada biji kopi murni, tetapi juga pada kreativitas lokal dalam mengolah dan menyajikannya, menambah kekayaan dan dimensi baru pada peta kuliner kopi tanah air.
Jl. Langko No.23F, Dasan Agung Baru, Kec. Selaparang, Kota Mataram, Nusa Tenggara Bar. 83125, Indonesia
Kopi Olang menjadi pilihan utama pencinta kopi di Mataram, menawarkan pengalaman rasa autentik khas Nusa Tenggara Barat. Lokasinya yang strategis di Jl. Langko No.23F, Dasan Agung Baru, memberikan kemudahan akses bagi pelanggan yang mencari secangkir kopi berkualitas tinggi. Keunggulan utamanya terletak pada penggunaan biji kopi pilihan yang diolah dengan teknik seduhan yang tepat, menghasilkan cita rasa yang kaya dan beraroma kuat. Suasana kedai yang nyaman serta pelayanan yang efisien semakin menambah nilai positif bagi pelanggan yang ingin menikmati kopi unggul atau sekadar bekerja di tempat yang kondusif.
| Senin | 08.00–22.00 |
| Selasa | 08.00–22.00 |
| Rabu | 08.00–22.00 |
| Kamis | 08.00–22.00 |
| Jumat | 08.00–22.00 |
| Sabtu | 08.00–22.00 |
| Minggu | 08.00–22.00 |
Informasi selengkapnya
Apa yang membuat biji kopi di Kopi Olang unik di Indonesia?
Kopi Olang menggunakan biji kopi lokal Nusa Tenggara Barat seperti varietas Sasak yang ditanam di ketinggian, diproses secara manual untuk mempertahankan karakteristik tanah vulkanik Lombok seperti rasa rempah dan cokelat gelap yang khas dari kopi Indonesia timur.
Bagaimana Kopi Olang memadukan tradisi penyeduhan Indonesia?
Mereka menghadirkan metode seduh warisan seperti tubruk dan kopi pajanes khas Sasak menggunakan peralatan tradisional, sambil memodernisasi teknik roasting untuk menyeimbangkan keasaman dan kekentalan sesuai preferensi pelanggan kontemporer.
Mengapa lokasi di Jl. Langko No.23F penting bagi pengalaman kopi?
Kedai ini terletak di pusat budaya Mataram sehingga pengunjung dapat menikmati aroma kopi segar sambil merasakan atmosfer komunitas lokal, dengan desain interior yang memadukan unsur kayu tradisional Lombok dan nuansa industrial modern.
Apa yang menyebabkan rating 4.9 Kopi Olang di platform review?
Rating tinggi ini berasal dari konsistensi rasa autentik, pelayanan ramah yang memprioritaskan keterlibatan pelanggan, serta harga terjangkau untuk kualitas single-origin yang ditelusuri asalnya langsung dari petani NTB.