Cafe Kayu Manies
Di tengah maraknya geliat industri kopi di Indonesia yang terus berkembang pesat, Cafe Kayu Manies di Ambon hadir sebagai salah satu wujud nyata semangat berkopi di tingkat lokal. Kafe yang menawarkan pengalaman menyeruput kopi khas Maluku ini tidak hanya menjadi tempat nongkrong biasa, melainkan juga mencerminkan kekayaan ragam rasa kopi nusantara dan peran penting kedai kopi dalam membangun komunitas serta melestarikan budaya ngopi yang begitu mengakar di Indonesia.
Jl. Sam Ratulangi No.125, Kel Honipopu, Kec. Sirimau, Kota Ambon, Maluku 97126, Indonesia
+62 812-9601-0522
Cafe Kayu Manies menawarkan pengalaman kafe yang unggul dengan lokasi strategis di jantung Kota Ambon, tepatnya di Jl. Sam Ratulangi No.125, Honipopu, memberikan akses mudah bagi pengunjung yang mencari tempat berkualitas. Fasilitasnya yang memadai didukung layanan prima menghadirkan kenyamanan maksimal, sementara konektivitas baik melalui telepon di +62 812-9601-0522 maupun kehadiran digital di http://www.cafekayumanies.com/ memperkuat kemudahan interaksi bagi pelanggan setia maupun pendatang baru.
| Sabtu | 09.00–01.00 |
| Minggu | 16.00–00.00 |
| Senin | 09.00–01.00 |
| Selasa | 09.00–01.00 |
| Rabu | 09.00–01.00 |
| Kamis | 09.00–01.00 |
| Jumat | 09.00–01.00 |
Informasi selengkapnya
Jenis kopi Indonesia apa saja yang disajikan di Cafe Kayu Manies?
Cafe Kayu Manies menyajikan ragam kopi spesialti Indonesia seperti robusta Maluku, arabika Gayo, dan Toraja, yang dipilih langsung dari petani lokal untuk memastikan cita rasa otentik dan kualitas terbaik setiap seduhan.
Bagaimana proses penyajian kopi di Cafe Kayu Manies untuk menjaga keaslian rasa?
Kami menggunakan metode penyeduhan manual seperti V60 dan French Press, serta menggiling biji segar setiap pesanan untuk mengoptimalkan aroma dan kompleksitas rasa khas kopi Indonesia, didukung pemanggang berpengalaman.
Apakah Cafe Kayu Manies menyelenggarakan acara terkait budaya kopi Indonesia?
Ya, secara berkala kami mengadakan workshop cupping kopi dan sesi cerita petani langsung di lokasi Jl. Sam Ratulangi No.125 guna memperkenalkan warisan kopi nusantara kepada pengunjung, info lengkapnya di website resmi kami.
Bagaimana Cafe Kayu Manies mendukung petani kopi lokal Indonesia?
Melalui kemitraan langsung dengan perkebunan di Maluku dan daerah lain, kami memastikan pembelian biji kopi dengan harga adil serta mempromosikan produk asli Indonesia secara global lewat platform online seperti situs resmi kami.