Black Liquid Coffee & Roastery
Di tengah pesatnya perkembangan industri kopi di Indonesia yang kaya akan ragam, Black Liquid Coffee & Roastery hadir dari Kabanjahe, Sumatera Utara, untuk menambahkan satu warna unik pada kanvas budaya kopi nusantara. Berdiri di tanah penghasil biji kopi berkualitas, kedai sekaligus roastery ini tidak hanya menyajikan minuman kopi tetapi juga berkomitmen untuk mengolah langsung biji kopi pilihan dari petani lokal. Keberadaan Black Liquid menjadi bukti bahwa semangat baru dalam dunia kopi specialty terus bermunculan, bahkan dari kota-kota kecil, turut memperkaya narasi bahwa Indonesia bukan hanya tentang warisan kopi tradisional, melainkan juga tentang inovasi dan apresiasi mendalam terhadap setiap tahap produksi kopi.
Jl. Veteran No.78, Gung Leto, Kec. Kabanjahe, Kabupaten Karo, Sumatera Utara 22111, Indonesia
Black Liquid Coffee & Roastery di Jl. Veteran No.78, Kabanjahe, menawarkan pengalaman kopi yang autentik dengan fokus pada kualitas biji kopi yang di-roasting secara profesional. Keunggulan utama bisnis ini terletak pada proses roasting yang presisi, menghasilkan cita rasa yang konsisten dan nikmat untuk berbagai metode seduh. Lokasinya yang strategis menjadikannya tujuan ideal bagi para pecinta kopi yang mencari produk spesialti lokal serta suasana yang nyaman untuk menikmati secangkir kopi berkualitas tinggi.
| Minggu | 13.00–23.00 |
| Senin | 11.00–23.00 |
| Selasa | 11.00–23.00 |
| Rabu | 11.00–23.00 |
| Kamis | 11.00–23.00 |
| Jumat | 14.00–23.00 |
| Sabtu | 13.00–23.00 |
Informasi selengkapnya
Apa yang membuat Black Liquid Coffee & Roastery unik dalam lanskap kopi Indonesia?
Black Liquid Coffee & Roastery menonjol dengan komitmen kuat pada kualitas biji kopi single-origin yang dipetik langsung dari berbagai perkebunan di Indonesia. Kami melakukan proses roasting secara manual untuk setiap batch, memastikan cita rasa yang konsisten dan kompleks yang mencerminkan karakteristik asli setiap daerah asal kopi.
Bagaimana cara Black Liquid Coffee & Roastery memilih biji kopi?
Kami memiliki jaringan pemasok langsung dengan petani di berbagai wilayah seperti Sumatera, Jawa, dan Sulawesi. Setiap biji kopi dipilih melalui seleksi ketat berdasarkan tingkat kematangan, ukuran, dan bebas dari cacat, untuk menjamin kualitas minuman kopi yang disajikan.
Apa saja jenis kopi yang tersedia di Black Liquid Coffee & Roastery?
Kami menawarkan beragam spesialti kopi Indonesia, termasuk Kopi Gayo, Kopi Toraja, dan Kopi Flores. Setiap jenis kopi melalui profil roasting yang disesuaikan untuk mengoptimalkan rasa dan aroma khas masing-masing daerah.
Dimana lokasi Black Liquid Coffee & Roastery dan apa keunggulannya?
Black Liquid Coffee & Roastery berlokasi di Jl. Veteran No.78, Kabanjahe, Sumatera Utara. Kedai kami tidak hanya menyajikan kopi berkualitas tinggi tetapi juga menciptakan lingkungan yang nyaman untuk menikmati pengalaman ngopi, yang tercermin dari rating 4.8 yang diberikan oleh pelanggan.