Sumatera Coffee Roastery
Di tengah geliat industri kopi Indonesia yang kaya akan ragam dan cita rasa unggulan, Sumatera menempati posisi istimewa sebagai penghasil biji kopi arabika berkualitas tinggi, terutama dari dataran tinggi Tanah Minang. Sumatera Coffee Roastery yang beroperasi di jantung kota Padang, hadir sebagai wujud dedikasi untuk memperkenalkan dan mengolah potensi biji kopi terbaik asal Sumatera Barat, menangkap karakteristik khas tanah dan proses yang teliti mulai dari petani lokal hingga ke tahap sangrai (roasting) guna menghadirkan secangkir kopi yang bukan hanya nikmat, tetapi juga merepresentasikan kekayaan dan keunikan Kopi Indonesia dari ranah Minangkabau.
Jl. Jati 1 No.24, Sawahan, Kec. Padang Tim., Kota Padang, Sumatera Barat 25129, Indonesia
+62 813-6528-9318
Sumatera Coffee Roastery menawarkan pengalaman kopi istimewa melalui biji kopi Sumatera pilihan yang dipanggang dengan cermat di lokasi strategis mereka di Jl. Jati 1 No.24, Sawahan, Padang (+62 813-6528-9318). Keunggulan utama terletak pada teknik pemanggangan khusus yang mengoptimalkan karakter unik kopi lokal, menghasilkan cangkir dengan kekayaan rasa dan aroma khas yang konsisten, menjadikannya destinasi penting bagi pencinta kopi otentik Sumatera yang mencari kualitas premium langsung dari sumbernya.
| Senin | 10.00–20.00 |
| Selasa | 10.00–20.00 |
| Rabu | 10.00–20.00 |
| Kamis | 10.00–20.00 |
| Jumat | 10.00–20.00 |
| Sabtu | 10.00–20.00 |
| Minggu | 10.00–20.00 |
Informasi selengkapnya
Apa yang Membuat Kopi Sumatera Istimewa di Indonesia?
Kopi Sumatera, terutama varietas seperti Mandheling dan Gayo, terkenal dengan karakter rasa yang kuat, body yang pekat, serta kesan earthy dan spicy yang khas akibat proses pengolahan giling basah (wet hulling) dan kondisi tanah vulkanis di Pulau Sumatera, menjadikannya salah satu biji kopi paling dicari oleh pecinta kopi di Indonesia dan dunia.
Bagaimana Proses Pemanggangan di Sumatera Coffee Roastery Mempengaruhi Rasa Kopi?
Sumatera Coffee Roastery menggunakan teknik pemanggangan artisan yang cermat, seringkali dengan profil medium hingga dark roast, untuk mengeluarkan keunikan body pekat dan rasa kompleks seperti cokelat, rempah-rempah, serta kekayaan alam khas biji Sumatera, sambil menjaga keseimbangan keasaman alaminya.
Di Mana Lokasi Sumatera Coffee Roastery dan Apa Jam Operasionalnya?
Sumatera Coffee Roastery berlokasi di Jl. Jati 1 No.24, Sawahan, Kec. Padang Tim., Kota Padang, Sumatera Barat 25129, Indonesia. Untuk jam operasional dan informasi kunjungan terbaru, disarankan menghubungi langsung via telepon di +62 813-6528-9318 sebelum datang.
Apakah Saya Bisa Memesan Kopi dari Sumatera Coffee Roastery Secara Online?
Ya, Sumatera Coffee Roastery umumnya menyediakan layanan pemesanan untuk bijian kopi sangrai mereka. Hubungi via telepon di +62 813-6528-9318 atau kunjungi langsung tokonya di Jl. Jati 1 No.24, Padang untuk informasi lebih lanjut mengenai pilihan biji kopi dan metode pengiriman yang tersedia ke seluruh Indonesia.