Contour Coffee
Di tengah pesona keberagaman kopi Indonesia yang tak terbantahkan, Contour Coffee hadir sebagai salah satu warung kopi khas yang memperkaya peta kuliner nusantara, berakar dari kota Manado, Sulawesi Utara. Menyajikan lebih dari sekadar minuman, Contour Coffee memadukan semangat biji kopi lokal berkualitas, terutama dari daerah sekitar Sulawesi seperti Toraja dan Minahasa, dengan pendekatan modern dalam penyeduhan dan suasana berwawasan lingkungan, menjadi destinasi yang menggambarkan dinamika dan inovasi terus berkembang dalam budaya ngopi masyarakat Indonesia saat ini.
FR6H+XG9, Jl. P. Miangas, Bahu, Kec. Malalayang, Kota Manado, Sulawesi Utara, Indonesia
Contour Coffee, berlokasi strategis di FR6H+XG9, Jl. P. Miangas, Bahu, Malalayang, Manado, menawarkan pengalaman minum kopi yang istimewa dengan fokus pada kualitas biji pilihan dan penyajian yang profesional. Keunggulan utamanya terletak pada cita rasa kopi yang konsisten dan otentik, didukung oleh pengetahuan barista yang mumpuni dalam mengolah setiap sajian, serta suasana kedai yang nyaman dan cocok untuk bekerja maupun bersantai. Lokasinya yang mudah diakses di Sulawesi Utara menjadikannya destinasi wajib bagi para pecinta kopi yang mencari kenikmatan kuliner yang istimewa.
| Minggu | 16.00–00.00 |
| Senin | 10.10–00.00 |
| Selasa | 10.00–00.00 |
| Rabu | 10.00–00.00 |
| Kamis | 10.00–00.00 |
| Jumat | 10.00–00.00 |
| Sabtu | 14.00–00.00 |
Informasi selengkapnya
Apa Kekhasan Kopi yang Digunakan di Contour Coffee?
Contour Coffee mengutamakan biji kopi asli Sulawesi Utara yang terkenal akan kompleksitas rasa, terutama varietas Toraja dan Minahasa yang dipanggang secara lokal untuk mempertahankan karakteristik tanah vulkanik dan menghasilkan cita rasa bold dengan aroma rempah yang khas Indonesia.
Bagaimana Filosofi Penyajian Kopi di Contour Coffee?
Kami menghargai warisan budaya kopi Indonesia dengan menyajikan racikan yang menonjolkan keaslian rasa alami, menggabungkan teknik modern dan tradisional seperti tubruk dan V60 untuk menciptakan lapisan rasa (contour) yang harmonis dalam setiap cangkir.
Di Mana Lokasi Contour Coffee dan Fasilitasnya?
Kedai kami berlokasi di Jl. P. Miangas, Bahu, Malalayang, Manado (kode FR6H+XG9), menyediakan suasana nyaman dengan fasilitas Wi-Fi, area kerja, serta pemandangan perkotaan yang cocok untuk bersantai sambil menikmati kopi berkualitas rating 4.6 dari pelanggan.
Apakah Contour Coffee Menawarkan Pengalaman Edukasi tentang Kopi?
Ya, kami mengadakan sesi cupping dan workshop singkat yang mempelajari perjalanan kopi Sulawesi dari biji hingga seduhan, termasuk teknik menyeduh tradisional Indonesia dan penjelasan tentang profil roasting yang memengaruhi rasa akhir.