Kupi Tujak Lombok (Kopi Tradisional Lombok)
Indonesia sebagai salah satu penghasil kopi terbesar dunia memiliki kekayaan ragam kopi tradisional yang mencerminkan budaya dan kearifan lokal setiap daerah, termasuk Kopi Tujak Lombok yang menjadi kebanggaan masyarakat Mataram. Kopi khas Lombok ini menawarkan pengalaman unik melalui proses penyajian tradisional dimana biji kopi sangrai ditumbuk secara manual menggunakan alat tradisional, menghasilkan minuman berkonsistensi kental dan aroma kuat yang mengungkap cita rasa bumi Lombok serta memperkaya khazanah kopi nusantara.
Jl. Pejanggik No.54 C, Cakranegara Bar., Kec. Cakranegara, Kota Mataram, Nusa Tenggara Bar. 83231, Indonesia
+62 877-6531-6396
Kupi Tujak Lombok menawarkan pengalaman otentik menikmati Kopi Tradisional Lombok yang khas, menyajikan cita rasa unik khas Nusa Tenggara Barat dengan racikan yang diwariskan turun-temurun. Keunggulannya terletak pada penggunaan biji kopi pilihan lokal serta proses penyajian tradisional yang memperkuat karakteristik rasa yang kuat dan beraroma khas. Lokasinya yang strategis di Jl. Pejanggik No.54 C, Cakranegara Barat, Mataram memudahkan akses, didukung kemudahan pemesanan dan informasi lebih lanjut melalui kontak telepon (+62 877-6531-6396) maupun platform layanan online di https://linktr.ee/Kupitujaklombok.
| Senin | 09.00–22.00 |
| Selasa | 09.00–22.00 |
| Rabu | 09.00–22.00 |
| Kamis | 09.00–22.00 |
| Jumat | 09.00–22.00 |
| Sabtu | 09.00–22.00 |
| Minggu | 09.00–22.00 |
Informasi selengkapnya
Apa itu Kopi Tujak Lombok dan keunikannya?
Kopi Tujak Lombok adalah kopi tradisional khas Lombok yang diseduh menggunakan teknik unik bernama tujak, yaitu menuangkan air panas berulang kali dari ketinggian tertentu ke dalam gelas berisi bubuk kopi, menghasilkan cita rasa kuat, kental, dan aromatik yang menjadi warisan budaya lokal pulau ini.
Di mana lokasi Kupi Tujak Lombok dan jam operasionalnya?
Kedai Kupi Tujak Lombok berlokasi di Jl. Pejanggik No.54 C, Cakranegara Barat, Kota Mataram, dengan kontak telepon +62 877-6531-6396. Jam operasional biasanya mengikuti standar kedai kopi di Mataram, namun disarankan menghubungi langsung atau cek media sosial mereka via https://linktr.ee/Kupitujaklombok untuk informasi terkini.
Bagaimana proses penyajian Kopi Tujak yang autentik?
Proses autentiknya melibatkan menuangkan air mendidih secara berulang dari teko tinggi (sekitar 30-50 cm) ke gelas berisi bubuk kopi kasar, sehingga terjadi aerasi yang mengeluarkan minyak esensial dan menghasilkan lapisan busa khas (kremas) serta rasa yang lebih pekat tanpa ampas.
Apa keistimewaan Kupi Tujak Lombok berdasarkan ulasan pelanggan?
Berdasarkan ulasan pelanggan, Kupi Tujak Lombok diakui memiliki cita rasa otentik dan pengalaman menyeduh yang tradisional, didukung oleh pelayanan ramah serta suasana kedai yang hangat, tercermin dari rating tinggi 4.9 di platform ulasan.