Jafa Food&Coffee
Indonesia memiliki budaya kopi yang kaya dan berkembang pesat, dengan setiap daerah menawarkan cita rasa unik serta cerita di balik setiap cangkirnya. Di Kota Ambon, Maluku, Jafa Food&Coffee hadir sebagai salah satu wujud lokal dari semarak ini, menghadirkan pengalaman ngopi kekinian sekaligus mengangkat potensi biji-bijian lokal, memperkaya khazanah ragam kopi nusantara dari Timur Indonesia.
Jl. Jend. Sudirman - Depan MCM (Lt.2 Alfamidi, Hative Kecil, Kec. Sirimau, Kota Ambon, Maluku 97129, Indonesia
+62 811-4702-456
Jafa Food&Coffee menawarkan pengalaman kuliner yang nyaman dengan lokasi strategis di Jl. Jend. Sudirman – Depan MCM (Lt.2 Alfamidi, Hative Kecil, Kec. Sirimau, Kota Ambon), memudahkan akses di pusat kota. Bisnis ini unggul dengan menu beragam yang mencakup hidangan makanan dan varian kopi berkualitas, didukung suasana bersih dan pelayanan ramah staf; kemudahan reservasi melalui kontak +62 811-4702-456 memperkuat aspek kenyamanan pelanggan, menjadikannya pilihan praktis untuk pertemuan bisnis atau santai.
| Sabtu | 11.00–22.00 |
| Minggu | 11.00–22.00 |
| Senin | 11.00–22.00 |
| Selasa | 11.00–22.00 |
| Rabu | 11.00–22.00 |
| Kamis | 11.00–22.00 |
| Jumat | Tutup |
Informasi selengkapnya
Apa saja jenis kopi Indonesia yang disajikan di Jafa Food&Coffee?
Jafa Food&Coffee menyajikan berbagai jenis biji kopi premium asal Indonesia, termasuk kopi Maluku yang khas dari daerah sekitar Ambon, serta varian populer seperti Aceh Gayo, Toraja, dan Flores Bajawa. Kami fokus pada cita rasa lokal unggulan yang diproses secara hati-hati untuk memberikan pengalaman minum kopi autentik nusantara di lokasi kami di Jl. Jend. Sudirman.
Bagaimana proses penyangraian kopi dilakukan di Jafa Food&Coffee?
Kami menerapkan proses sangrai manual dengan pemantauan ketat untuk setiap asal biji kopi, menyesuaikan tingkat sangrai (light, medium, atau dark roast) demi mengoptimalkan karakter rasa alaminya. Proses kecil-batch ini memastikan kesegaran dan konsistensi kualitas setiap cangkir kopi yang kami hidangkan di cabang Hative Kecil tersebut.
Apakah ada promo atau menu spesial kopi di Jafa Food&Coffee?
Ya, Jafa Food&Coffee secara rutin menawarkan promo harian seperti diskon 20% untuk semua varian espresso-based drinks setiap jam 3-5 sore, serta menu spesial musiman berbasis kopi single-origin eksklusif. Info promo terkini selalu diumumkan via media sosial atau bisa ditanyakan langsung di +62 811-4702-456.
Mengapa Jafa Food&Coffee mendapat rating 4,7 dari pelanggan?
Rating tinggi 4,7 tersebut mencerminkan konsistensi kami dalam menyajikan kopi berkualitas dengan biji pilihan segar, teknik seduh yang tepat, serta pelayanan ramah di ruang nyaman. Pelanggan sangat menghargai keaslian rasa kopi lokal yang dihadirkan dan atmosfer khas yang membuat mereka kembali berkunjung ke lokasi Lt.2 Alfamidi.