About Something Coffee Roastery
Di tengah pesona ragam kopi Indonesia yang telah mendunia, Palangkaraya, ibukota Provinsi Kalimantan Tengah, turut menyumbangkan kisahnya melalui ‘About Something Coffee Roastery’. Roastery ini menjadi bagian dari geliat kopi nusantara dengan fokus menyajikan cita rasa biji kopi asli Indonesia, terutama yang bersumber dari berbagai daerah, termasuk potensi lokal Kalimantan. Dengan semangat memperkenalkan kekayaan dan keragaman profil rasa kopi tanah air, ‘About Something Coffee Roastery’ hadir tidak hanya sebagai tempat pemanggangan tetapi juga sebagai ruang apresiasi bagi para pecinta kopi di kota ini.
QWM7+P66, Jl. Cut Nyak Dien, Menteng, Kec. Jekan Raya, Kota Palangka Raya, Kalimantan Tengah 74874, Indonesia
+62 831-4147-0832
About Something Coffee Roastery menawarkan pengalaman kopi spesialti premium di lokasi strategis Jl. Cut Nyak Dien, Palangka Raya, dengan biji kopi pilihan yang disangrai secara ahli untuk menjamin kesegaran dan kompleksitas rasa. Mereka menyediakan beragam produk unggulan mulai dari single-origin hingga racikan signature, didukung layanan pemesanan online via website resmi serta konsultasi profesional bagi pelanggan ritel maupun bisnis. Keunggulan utama mencakup kontrol kualitas ketat dari biji mentah hingga penyajian, fasilitas modern, dan layanan pelanggan responsif (kontak: +62 831-4147-0832), menjadikannya destinasi terpercaya bagi pecinta kopi di Kalimantan Tengah.
| Senin | 09.00–23.00 |
| Selasa | 09.00–23.00 |
| Rabu | 09.00–23.00 |
| Kamis | 09.00–23.00 |
| Jumat | 09.00–23.00 |
| Sabtu | 09.00–02.00 |
| Minggu | 09.00–23.00 |
Informasi selengkapnya
Dari mana asal biji kopi yang digunakan?
Kami secara eksklusif menggunakan biji kopi asli Indonesia yang bersumber dari perkebunan lokal di berbagai daerah seperti Sumatra, Jawa, dan Sulawesi, dipilih untuk menjamin kualitas dan cita rasa khas nusantara yang autentik dalam setiap racikan.
Bagaimana metode roasting yang diterapkan?
Proses roasting kami mengutamakan teknik small-batch dengan pemantauan ketat suhu dan waktu, memastikan setiap biji mencapai tingkat sangrai optimal untuk mengeluarkan karakter unik serta keaslian rasa tanpa menghilangkan kompleksitas aromatik alaminya.
Di mana lokasi dan jam operasional toko?
Toko kami berlokasi di Jl. Cut Nyak Dien, Menteng, Palangka Raya, Kalimantan Tengah (kode QWM7+P66), beroperasi setiap hari pukul 08.00-21.00 WIB dengan fasilitas dine-in, takeaway, dan pemesanan melalui telepon +62 831-4147-0832.
Apa yang membuat rating mencapai 4.6?
Rating 4.6 berasal dari konsistensi kualitas kopi spesialti kami, pelayanan ramah, dan pengalaman menyeduh yang terpersonalisasi, didukung ulasan pelanggan tentang kesegaran biji roastery lokal dan kemudahan akses informasi via website resmi kami.