Akar Kelana Coffee Roastery
Dalam keragaman budaya kopi Indonesia yang kaya, hadirnya Akar Kelana Coffee Roastery di jantung kota Banjarmasin menambah warna khusus bagi pecinta kopi lokal. Roastery yang berlokasi di Bojonegoro, Kalimantan Selatan ini tidak hanya menyajikan seduhan berkualitas tinggi, tetapi juga menjadi wujud dedikasi terhadap biji kopi Indonesia melalui proses pemanggangan artisan yang teliti. Keberadaannya memperkuat narasi tentang geliat kopi spesialti tanah air, menghadirkan cita rasa unik dari berbagai penjuru nusantara langsung ke masyarakat Banjarmasin dan sekaligus menegaskan peran penting pelaku lokal dalam memajukan ekosistem kopi nasional.
Jl. Brigjend H. Hasan Basri Jl. Kayu Tangi 2 Jalur 3 No.77, Pangeran, Kec. Banjarmasin Utara, Kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan 70124, Indonesia
+62 878-6191-9270
Akar Kelana Coffee Roastery, berlokasi strategis di Jl. Brigjend H. Hasan Basri Jalur 3, Banjarmasin, menawarkan pengalaman kopi berkualitas tinggi dengan keunggulan utama pada biji kopi pilihan yang dipanggang secara cermat (roasted) di tempat, menghasilkan cita rasa yang kaya dan konsisten dalam setiap seduhan; suasana kafenya yang nyaman dan hangat, didukung oleh pelayanan yang ramah dan pengetahuan barista yang memadai (+62 878-6191-9270), menjadikannya destinasi ideal bagi para pecinta kopi sejati untuk menikmati secangkir espresso autentik atau manual brew yang disajikan dengan teknik tepat.
| Minggu | 10.00–00.00 |
| Senin | 10.00–00.00 |
| Selasa | 10.00–00.00 |
| Rabu | 10.00–00.00 |
| Kamis | 10.00–00.00 |
| Jumat | 15.00–00.00 |
| Sabtu | 10.00–00.00 |
Informasi selengkapnya
Dari mana saja biji kopi yang digunakan Akar Kelana Coffee Roastery berasal?
Akar Kelana Coffee Roastery secara khusus memilih bijih kopi lokal Indonesia dari berbagai daerah penghasil ternama, termasuk Aceh Gayo, Toraja, Flores, dan Papua, untuk menjamin cita rasa otentik sekaligus mendukung petani kopi dalam negeri dalam praktik berkelanjutan.
Di mana lokasi Akar Kelana Coffee Roastery dan apa jam bukanya?
Anda dapat menemukan kedai kami di Jl. Brigjend H. Hasan Basri Jl. Kayu Tangi 2 Jalur 3 No.77, Banjarmasin, buka setiap hari mulai pukul 08.00 hingga 22.00 WITA, siap melayani pemesanan atau kunjungan langsung di Kalimantan Selatan.
Bagaimana proses roasting kopi di Akar Kelana Coffee Roastery?
Proses roasting artisan kami mengutamakan kontrol suhu presisi dan pemantauan manual untuk setiap batch, memastikan biji kopi mencapai tingkat sangrai optimal yang mempertahankan karakteristik unik asal daerahnya tanpa rasa gosong.
Apa keunggulan kopi spesialti dari Akar Kelana Coffee Roastery?
Kami menonjolkan profil rasa kompleks seperti buah tropis atau rempah khas nusantara melalui biji pilihan grade satu, didukung layanan konsultasi gratis via +62 878-6191-9270 untuk rekomendasi sesuai selera.