Calibre Coffee Roasters
Indonesia sebagai salah satu produsen kopi terbesar dunia memiliki warisan panjang dalam budidaya dan kebudayaan minum kopi, berkembang dari tradisi warung kopi hingga menyambut tren kopi spesial modern. Dalam gelombang kebangkitan biji kopi lokal berkualitas ini, Calibre Coffee Roasters hadir di Surabaya sebagai salah satu pemanggang kopi spesialis yang turut mengangkat citra biji kopi nusantara. Kehadirannya tidak hanya menambah semarak kafe kekinian di kota pahlawan, tetapi juga menjadi jembatan bagi penikmat kopi Surabaya untuk mengeksplorasi ragam rasa unik kopi Indonesia melalui racikan biji pilihan yang dipanggang dengan cermat.
Jl. Walikota Mustajab No.67 - 69, Ketabang, Kec. Genteng, Surabaya, Jawa Timur 60272, Indonesia
+62 812-2941-8452
Calibre Coffee Roasters, berlokasi strategis di Jl. Walikota Mustajab No.67 - 69, Ketabang, Surabaya, menawarkan pengalaman ngopi premium dengan fokus utama pada kualitas biji kopi sangrai yang sangat baik dan konsisten; pemilihan biji unggul dan teknik roasting yang cermat menghasilkan cita rasa kopi yang kaya, kompleks, dan segar, menjadikannya destinasi utama bagi pecinta kopi sejati yang mencari standar tinggi. Selain produk intinya yang istimewa, tempat ini juga menghadirkan suasana nyaman dan modern untuk bekerja atau bersantai, didukung oleh pelayanan ramah dan pengetahuan barista yang memadai, serta memudahkan pelanggan untuk terhubung dan melihat penawaran terbaru melalui Instagram (https://instagram.com/calibrecoffeeroasters) atau nomor telepon +62 812-2941-8452.
| Senin | 10.00–22.00 |
| Selasa | 10.00–22.00 |
| Rabu | 10.00–22.00 |
| Kamis | 10.00–22.00 |
| Jumat | 10.00–22.00 |
| Sabtu | 10.00–23.00 |
| Minggu | 10.00–22.00 |
Informasi selengkapnya
Bagaimana Calibre Coffee Roasters mendukung kopi asli Indonesia?
Calibre Coffee Roasters secara aktif mempromosikan kopi lokal Indonesia dengan menyoroti biji-biji unggul dari berbagai daerah seperti Aceh, Flores, dan Toraja melalui teknik roasting presisi yang mengungkap karakter khas masing-masing asal. Mereka bekerja langsung dengan petani untuk memastikan kualitas dan keberlanjutan, menampilkan kekayaan warisan kopi nusantara di setiap seduhan.
Jenis biji kopi Indonesia apa yang disajikan di Calibre?
Kedai ini menawarkan beragam single origin dari perkebunan Indonesia, termasuk varietas populer seperti Gayo Aceh, Java Ijen, dan Flores Bajawa, semuanya dipanggang segar di tempat. Mereka juga menyajikan blend eksklusif yang menyeimbangkan rasa khas nusantara, memungkinkan pelanggan menjelajahi profil rasa mulai dari earthy hingga fruity khas biji lokal.
Apakah Calibre menyediakan sesi edukasi tentang kopi Indonesia?
Ya, Calibre Coffee Roasters rutin mengadakan workshop dan cupping session yang mengedukasi pengunjung tentang proses dari biji ke cangkir, termasuk sejarah kopi Indonesia dan teknik penyeduhan. Acara ini dirancang untuk meningkatkan apresiasi terhadap kompleksitas kopi spesialti lokal, dengan info jadwal terbaru bisa dilihat di Instagram mereka @calibrecoffeeroasters.
Bagaimana pengalaman berkunjung ke kedai fisik Calibre di Surabaya?
Bertempat di Jl. Walikota Mustajab No.67-69, Genteng, Surabaya, kedai mereka menawarkan suasana industrial-modern yang nyaman untuk menikmati espresso berbasis biji lokal atau metode manual brew seperti V60. Pengunjung bisa menyaksikan langsung proses roasting dan mendapat rekomendasi dari barista berpengalaman, didukung rating konsisten 4.5 di platform ulasan. Reservasi disarankan via +62 812-2941-8452.
Esperamos que te haya gustado este artículo sobre Calibre Coffee Roasters.