KOPI JADAH BAKAR
Dalam kekayaan ragam kopi tradisional Indonesia yang terus bertahan di tengah gempuran kedai modern, Kopi Jadah Bakar dari Krian, Jawa Timur, menawarkan pengalaman unik yang melekat pada akar budayanya. Menyajikan perpaduan kopi robusta pilihan dengan jadah, yaitu ketan yang dibakar hingga menghasilkan aroma khas dan tekstur kenyal, minuman ini bukan sekadar pelepas dahaga tetapi sebuah warisan kuliner yang mengangkat lokalitas. Proses pembuatannya yang melibatkan pembakaran langsung biji kopi dan jadah di atas bara menghasilkan citarasa khas yang gurih dan sedikit berasap, merepresentasikan kekhasan kopi-kopi tradisional Indonesia yang kerap memadukan biji kopi dengan bahan lokal lainnya, menciptakan sensasi tersendiri bagi para penikmatnya di Tanah Air.
Jl. Embong Kali No.19, Kemasan, Kec. Krian, Kabupaten Sidoarjo, Jawa Timur 61262, Indonesia
KOPI JADAH BAKAR di Jl. Embong Kali No.19, Krian, Sidoarjo, menawarkan pengalaman kopi yang istimewa dengan kopi bakar sebagai andalannya, menghadirkan cita rasa khas yang kuat dan aromatik dari proses pemanggangan yang diperhatikan. Lokasinya yang strategis di pusat Krian memudahkan akses bagi para pecinta kopi, sementara pelayanan ramah dan suasana yang nyaman semakin melengkapi kunjungan, menjadikannya pilihan tepat untuk menikmati secangkir kopi berkualitas.
| Minggu | 18.00–23.30 |
| Senin | 18.00–23.30 |
| Selasa | 18.00–23.30 |
| Rabu | 18.00–23.30 |
| Kamis | 18.00–23.30 |
| Jumat | Tutup |
| Sabtu | 18.00–23.30 |
Informasi selengkapnya
Apa itu Kopi Jadah Bakar?
Kopi Jadah Bakar merupakan minuman kopi khas Indonesia yang menonjolkan proses unik dalam penyangraian bijinya, yaitu melalui metode pembakaran khusus sehingga menghasilkan rasa berkarakter kuat dan aroma khas yang membedakannya dari kopi biasa; konsep ini mencerminkan inovasi dalam kuliner kopi Nusantara.
Bagaimana proses pembuatan Kopi Jadah Bakar?
Proses utamanya terletak pada teknik pembakaran biji kopi pilihan menggunakan kayu tertentu, yang dilakukan dengan ketelitian tinggi untuk mencapai tingkat sangrai optimal; hasilnya adalah kopi dengan rasa bold dan sedikit smoky, lalu diseduh secara tradisional untuk mempertahankan keaslian cita rasa Indonesia.
Di mana lokasi Kopi Jadah Bakar?
Anda dapat mengunjungi kedai utamanya di Jl. Embong Kali No.19, Kemasan, Kec. Krian, Kabupaten Sidoarjo, Jawa Timur 61262, Indonesia; lokasi ini menjadi destinasi populer bagi pecinta kopi yang ingin menikmati pengalaman autentik kopi Jawa Timur dengan atmosfer kedai yang hangat.
Mengapa Kopi Jadah Bakar mendapat rating 4,9?
Rating tinggi 4,9 tersebut diraih berkat kualitas konsisten biji kopi, teknik pembakaran istimewa yang menghasilkan rasa unggul, serta pelayanan ramah yang memuaskan pelanggan; reputasi ini menjadikannya salah satu rekomendasi terbaik untuk mengeksplorasi warisan kopi Indonesia.