Petik Merah Cafe & Roastery
Di tengah semaraknya budaya kopi Indonesia yang kaya akan tradisi dan inovasi, Petik Merah Cafe & Roastery hadir di Kota Yogyakarta sebagai salah satu ruang yang turut memaknai perjalanan biji kopi nusantara. Menghadirkan pengalaman menyeruput kopi mulai dari biji pilihan hasil petik merah yang matang sempurna hingga proses pemanggangan yang teliti di tempat, kafe sekaligus roastery ini tidak hanya menjadi tempat nongkrong biasa melainkan juga jendela untuk memahami ragam cita rasa dan cerita di balik secangkir kopi Indonesia, ditunjang oleh atmosfer khas Yogyakarta yang hangat dan akrab.
Jl. Cucak Rowo No.1, Demangan Baru, Caturtunggal, Kec. Depok, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55281, Indonesia
+62 818-0505-8888
Petik Merah Cafe & Roastery menawarkan pengalaman kopi lengkap di Yogyakarta, menggabungkan konsep coffee shop modern dengan roastery profesional yang memungkinkan pengunjung menyaksikan proses pemanggangan biji pilihan. Keunggulan utamanya terletak pada penyajian kopi lokal berkualitas tinggi yang diolah secara artisanal, didukung suasana yang nyaman untuk bekerja atau bersantai di lokasi strategis Jl. Cucak Rowo No.1, Demangan Baru. Selain menikmati racikan spesial di tempat, pelanggan juga mendapat kemudahan informasi menu dan promosi terbaru melalui akun TikTok resmi mereka (@petikmerahcaferoastery) serta layanan kontak (+62 818-0505-8888).
| Senin | 09.00–02.00 |
| Selasa | 09.00–02.00 |
| Rabu | 09.00–02.00 |
| Kamis | 09.00–02.00 |
| Jumat | 09.00–02.00 |
| Sabtu | 09.00–02.00 |
| Minggu | 09.00–02.00 |
Informasi selengkapnya
Konsep Petik Merah Cafe & Roastery seperti apa?
Petik Merah Cafe & Roastery menggabungkan konsep kafe modern dengan roastery aktif, berfokus pada penyajian kopi spesialti Indonesia. Mereka menonjolkan proses memanggang biji kopi secara langsung di lokasi dan menawarkan pengalaman melihat siklus produksi kopi dari biji mentah hingga minuman siap saji, khususnya menyoroti kekayaan biji kopi asal Indonesia.
Jenis biji kopi Indonesia apa saja yang disajikan?
Kafe ini menyajikan biji kopi single origin dari berbagai daerah penghasil kopi terkemuka di Indonesia, seperti Aceh Gayo, Jawa, Bali, dan Flores, yang dipilih melalui sistem direct trade. Biji kopi di-roast di tempat untuk mempertahankan karakteristik unik setiap daerah, seperti rasa fruity Flores atau earthy Gayo, menekankan keanekaragaman rasa kopi nusantara.
Metode seduh apa yang bisa dicoba di sini?
Petik Merah menawarkan beragam metode manual brew seperti V60, Aeropress, dan French Press, yang diseduh oleh barista berpengalaman. Mereka juga menyediakan espresso-based minuman menggunakan biji roast sendiri, termasuk latte art kreatif, memungkinkan pengunjung mengeksplorasi teknik penyajian kopi terkini sambil menikmati cita rasa biji lokal.
Bagaimana lokasi dan reputasi Petik Merah Cafe?
Terletak di Jl. Cucak Rowo No.1, Demangan Baru, Sleman, Yogyakarta, kafe ini mudah diakses dan memiliki rating tinggi 4.6 berdasarkan ulasan pengunjung. Informasi terbaru bisa dilihat di akun resmi mereka di http://www.tiktok.com/@petikmerahcaferoastery atau melalui kontak +62 818-0505-8888.