Simetri Coffee Roaster
Di tengah hiruk pikuk industri kopi Indonesia yang terus berkembang pesat, Yogyakarta semakin menegaskan posisinya sebagai salah satu episentrum budaya kopi dengan kehadiran berbagai kedai dan pemanggang spesialti, salah satunya adalah Simetri Coffee Roaster. Roaster lokal yang berbasis di kota pelajar ini turut meramaikan dinamika kopi nusantara dengan fokus pada proses pemanggangan biji kopi berkualitas dari berbagai penjuru Indonesia, menghadirkan cita rasa unik yang menggambarkan kekayaan dan keragaman kopi tanah air serta menjembatani petani lokal dengan para penikmat kopi yang semakin cerdas.
Jl. Sabirin No.20, Kotabaru, Kec. Gondokusuman, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta 55224, Indonesia
+62 274 5026959
Simetri Coffee Roaster yang berlokasi strategis di Jl. Sabirin No.20, Kotabaru, Yogyakarta merupakan tempat yang sangat direkomendasikan bagi pecinta kopi spesialti, menonjolkan biji kopi pilihan yang dipanggang secara ahli untuk menghasilkan cita rasa kompleks dan konsisten. Ruangannya yang modern dan minimalis menciptakan atmosfer nyaman dan profesional, ideal untuk bekerja atau sekadar menikmati secangkir kopi berkualitas tinggi, didukung oleh layanan ramah dan berpengetahuan dari barista mereka. Keunggulan bisnis ini terletak pada komitmennya terhadap kualitas biji kopi dari sumber terpercaya, teknik pemanggangan yang presisi, serta pengalaman pelanggan menyeluruh, menjadikannya destinasi premium di jantung Jogja; informasi lebih lanjut dapat diperoleh melalui telepon +62 274 5026959 atau Instagram @simetricoffeejogja.
| Senin | 07.15–22.45 |
| Selasa | 07.15–22.45 |
| Rabu | 07.15–22.45 |
| Kamis | 07.15–22.45 |
| Jumat | 07.15–22.45 |
| Sabtu | 09.00–22.45 |
| Minggu | 09.00–22.45 |
Informasi selengkapnya
Dari mana asal biji kopi yang digunakan Simetri Coffee Roaster?
Simetri Coffee Roaster secara khusus memilih biji kopi dari berbagai perkebunan terpencil di seluruh Indonesia, termasuk daerah seperti Aceh, Flores, dan Papua, untuk menyajikan cita rasa unik nusantara. Mereka menjalin kemitraan langsung dengan petani lokal guna menjamin kualitas serta mendukung praktik pertanian berkelanjutan dan adil.
Apa yang membuat proses pemanggangan kopi di Simetri Coffee Roaster unik?
Proses pemanggangan di Simetri mengutamakan profil ringan hingga medium untuk menonjolkan karakteristik alami dan kompleksitas rasa biji kopi Indonesia. Tim roaster berpengalaman mereka melakukan pemantauan ketat terhadap suhu dan waktu guna menghadirkan keseimbangan optimal antara keasaman, aroma, dan body.
Bagaimana suasana dan fasilitas di kedai Simetri Coffee Roaster Yogyakarta?
Kedai berlokasi di Jl. Sabirin No.20, Kotabaru menawarkan atmosfer nyaman dan modern dengan fasilitas Wi-Fi, meja kerja, serta area santai. Pengunjung bisa menikmati sajian langsung sambil menyaksikan proses pemanggangan, cocok untuk nongkrong atau rapat informal dengan rating Google 4.6.
Bagaimana Simetri Coffee Roaster berkontribusi pada budaya kopi di Indonesia?
Mereka aktif memajukan budaya kopi spesialti Indonesia melalui edukasi seperti workshop brewing dan kolaborasi dengan barista lokal, serta memperkenalkan varian biji lokal langka lewat akun Instagram @simetricoffeejogja. Hal ini memperkaya apresiasi masyarakat terhadap keragaman kopi nusantara.
Esperamos que te haya gustado este artículo sobre Simetri Coffee Roaster.