KLASIK Coffee & Roastery
Dalam lanskap kopi Indonesia yang kaya dan terus berkembang, kehadiran warung kopi lokal seperti KLASIK Coffee & Roastery di Sunggal menambahkan warna tersendiri. Berdiri di daerah yang dekat dengan jantung penghasil kopi Sumatera Utara, KLASIK bukan sekadar tempat menyeruput minuman, tetapi juga merupakan ruang yang berdedikasi untuk menghadirkan pengalaman kopi Indonesia secara lebih mendalam, mulai dari pemilihan biji kopi berkualitas, proses pemanggangan yang cermat, hingga penyajian yang mengedepankan rasa asli dan karakteristik unik setiap asal usul biji. Mereka menjadi salah satu representasi semangat komunitas penggemar kopi dalam mengangkat dan menghargai kekayaan nusantara melalui secangkir kopi yang nikmat.
Jl. Gagak Hitam No.78G, Sei Sikambing B, Kec. Medan Sunggal, Kota Medan, Sumatera Utara 20122, Indonesia
+62 811-6515-161
KLASIK Coffee & Roastery menonjol dengan kedai kopi spesialti yang menghadirkan pengalaman menyeduh berkualitas tinggi, menawarkan biji kopi pilihan yang dipanggang segar secara in-house untuk menjamin kesegaran dan cita rasa optimal dalam setiap sajian. Lokasinya yang strategis di Jl. Gagak Hitam No.78G, Medan memudahkan akses bagi penikmat kopi, didukung suasana toko yang nyaman dan pelayanan ramah dari staf berpengalaman. Mereka juga menyediakan fasilitas pemanggangan langsung, menghadirkan transparansi proses dan produk unggulan bagi konsumen yang menghargai siklus produksi kopi artisanal. Untuk informasi atau reservasi, hubungi +62 811-6515-161.
| Senin | 09.00–22.00 |
| Selasa | 09.00–22.00 |
| Rabu | 09.00–22.00 |
| Kamis | 09.00–22.00 |
| Jumat | 09.00–22.00 |
| Sabtu | 09.00–22.00 |
| Minggu | 09.00–22.00 |
Informasi selengkapnya
Apa yang membuat kopi Indonesia begitu istimewa?
Kopi Indonesia dikenal karena keragaman rasa dan proses pengolahan unik, seperti metode giling basah untuk kopi Sumatera yang menghasilkan karakter berat dan earthy. Faktor iklim tropis dan tanah vulkanik menciptakan profil rasa kompleks, mulai dari cokelat hingga rempah, menjadikannya favorit global dan andalan di KLASIK Coffee & Roastery.
Jenis kopi apa yang disajikan di KLASIK Coffee & Roastery?
KLASIK menyajikan bijikopi lokal premium seperti Aceh Gayo, Toraja, dan Mandheling, dipanggang segar dengan teknik roasting presisi untuk mempertahankan aroma khas. Mereka juga menawarkan espresso-based drinks dan manual brew, memastikan cita rasa autentik Indonesia dalam setiap sajian.
Bagaimana proses roasting di KLASIK Coffee & Roastery memengaruhi rasa kopi?
Proses roasting di tempat menggunakan mesin khusus memungkinkan kontrol tingkat sangrai yang konsisten, menonjolkan keasaman seimbang atau kekayaan body sesuai asal biji. Pendekatan ini menghasilkan nuansa rasa lebih dalam, seperti citarasa buah atau cokelat gelap, yang bisa dinikmati langsung di lokasi mereka di Jl. Gagak Hitam No.78G, Medan.
Ya, KLASIK menyediakan pastry segar seperti croissant atau kue tradisional Indonesia yang dirancang untuk melengkapi rasa kopi. Kombinasi ini, ditambah suasana nyaman dan pelayanan ramah, berkontribusi pada rating 4.7 mereka, bisa dipesan via +62 811-6515-161.
Esperamos que te haya gustado este artículo sobre KLASIK Coffee & Roastery.